
Design-veitsiteline
Magneettinen veitsiteline 5 eri vaihtoehtona
Verkossa alkaen: 01.06.2012,
Käyntien määrä: 564468
2
Sisällysluettelo
Pyörivä magneettinen veitsiteline
Sovellukseni on magneettinen veitsiteline mieheni itse taotulle damastiteräveitselle.
Aluksi sahasin neljä sivuosaa, pohjan ja kannen koivupuusta jiiriin puusepän avustuksella.
Paljon yksinkertaisempi, mutta vähemmän tyylikäs ratkaisu olisi ollut liimata osat yhteen suoralla saumalla!
Pohjaosaan porattiin reikä, jonka halkaisija vastasi ruostumattoman terästangon paksuutta (10 mm).
Reikää laajennettiin hieman pyöröviilalla, jotta veitsiteline pyörisi helpommin.
Jokaisen neljän sivuosan sisäpintaan porasin kolme upotusta noin 30 mm välein päällekkäin käyttäen 20 mm Forstner-poranterää.
Huolehdin siitä, että ulkopuolelle jäi noin 4–5 mm puuta, jotta poranterän kärki ei menisi läpi.
Vaihtoehtoisesti olisi voinut käyttää muokattua Forstner-poranterää ilman kärkeä, mutta magneettien voima toimii erinomaisesti tämän paksuuden läpi.
Nyt liimasin 12 kiekkomagneettia 20x10 mm
paikoilleen käyttäen vahvaa liimaa
ja liimasin sen jälkeen kuusi puuosaa yhteen muutaman avustavan käsiparin avulla.
Kannen sisäpintaan porasin 12 mm poranterällä upotuksen, jotta sain tangolle laakerin, joka sallii myös pienet asennusvirheet.
Messerblockin jalaksi pyysin kiviveistäjää sahaamaan lähes neliön muotoisen levyn ja poraamaan siihen reiän ruostumattomalle terästangolle.
Molemmat osat liimattiin myös vahvalla liimalla yhteen.
Kuivumisen jälkeen hioin pintaa yhä hienommalla paperilla, kastelin ja hioin uudelleen, kunnes lohko oli ihanan sileä.
Sen jälkeen käsittelin sen pellavaöljyllä (vaihtoehtoisesti voisi käyttää myös oliiviöljyä).
Nyt tarvitsee vain asettaa puulohko ruostumattomasta teräksestä valmistetun tangon päälle – VALMIS!
Kaunis ja yllättävän vahva!
Taottu veitsi on 19 cm terällä (+ 11 cm kahva) ja painaa lähes 200 g.
Muut veitset ovat tavallisia ostettuja, kevyempiä, esimerkiksi leipäveitsi, jonka terän pituus on 20 cm ja paino 90 g.
Kuinka hyvin ne pysyvät magneettisessa veitsitelineessä, näkyy seuraavalla videolla.
Magneettinen veitsiteline vanhasta tammipuusta
Täydennys Clemens Dörriltä, Bremerhavenista, saebelwerk.de (Saksa):
Nämä magneettiset veitsitelineet on valmistettu käsin tammipuusta.
Kyseessä on vanhasta, puretusta navetasta peräisin oleva puu, joka oli vähintään 100 vuotta vanha.
Jokainen veitsiteline on siis ainutlaatuinen yksilö.
Jokaisen veitsitelineen sisällä on voimakkaita Neodyymi kiekkomagneetit,
kuten esimerkiksi S-20-05-N-tyypin kiekkomagneetit,
joiden pitovoima on 6,4 kg.
Työläässä käsityöprosessissa upotan magneetit puuhun niin, että ne eivät lopulta jää näkyviin.
Veitset pysyvät näin puussa kuin taikavoimalla.
Lisäksi puhdistan, harjaan, hion ja kiillotan puun veitsitelineitä varten.
Lopuksi viimeistelen puun elintarvikekelpoisella öljyllä.
Pieni, mutta tärkeä yksityiskohta: magneettisten veitsitelineideni jalat on valmistettu liuku- ja naarmuuntumattomasta nahasta.
Käytännöllisyytensä ja ainutlaatuisen, rustiikkisen tyylinsä ansiosta nämä magneettiset veitsitelineet ovat näyttävä katseenvangitsija jokaisessa keittiössä.
Jos haluat ostaa jonkin näistä ainutlaatuisista veitsitelineistä, käy verkkosivuillani www.saebelwerk.de
ja ota minuun yhteyttä.
Magneettinen veitsiteline neljännesympyrän muodossa
Täydennys Rainer Stuhrilta (Saksa):
Lukuisille keittiöveitsilleni rakensin tukevan ja vakaan magneettisen veitsitelineen.
Se koostuu kolmesta 30 mm paksusta liimapuulevystä, jotka ovat mäntyä (tai kuusta).
Sahasin levyt neljännesympyrän muotoon ja hioin reunat sileiksi.
Kahteen puulevyyn porasin Forstner-poranterällä kumpaankin 24 reikää.
Reikien syvyys oli tarkalleen 23 mm, jolloin magneettien pitovoimaa voi hieman säätää.
Valitsin reikien halkaisijan niin, että magneetit sopivat niihin täsmälleen.
Näihin reikiin mahtui yhteensä 48 kiekkomagneettia S-20-15-N.
Polariteetin suhteen varmistin, että vastakkaiset magneetit hylkivät toisiaan eivätkä vedä toisiaan puoleensa.
Laitoin hieman Pattex-liimaa reikään ja upotin magneetit varovasti vasaralla paikoilleen.
Erottimena liimasin kolmannen, 30 mm paksun puulevyn väliin.
Käytin tähän Ponal-puuliimaa.
Viimeistelyhionnan jälkeen käsittelin magneettisen veitsitelineen pellavaöljyllä ja silotin sen kevyesti välihionnalla.
Pellavaöljy on luonnontuote ja lisäksi elintarvikekelpoinen, joten se sopii erinomaisesti veitsitelineeseeni.
Työni lopputuloksen näette seuraavissa kuvissa.
Magneettinen veitsiteline japanilaisille veitsille
Täydennys Uriel Nakachilta (Sveitsi):
Tavoitteenani oli valmistaa itse japanilaisille veitsilleni räätälöity veitsiteline.
Käytin siihen seuraavia materiaaleja:
- 10 puista suorakaidetta, 24 x 5 x 2 cm,
amerikkalainen saksanpähkinä - 18 suorakaidemagneettia (pitovoima n. 6 kg)
- styroksia (saatavilla rautakaupoista)
- puuöljyä
- valkoista puuliimaa
- 1 ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy 21,5 x 10 x 1 cm
Puuntyöstössä käytin höyläkonetta, pyörösahaa, hiomakonetta, yläjyrsintä, nauhahiomakonetta, porakonetta ja jyrsinkonetta.
Magneettien, puun, ruostumattoman teräksen ja öljyn materiaalikustannukset olivat noin 110 CHF.
Koska minulle oli tärkeää, että kaikki veitset olisi yhtä helppo irrottaa puutelineestä, minun täytyi ensin testata magneettien vaikutusta.
Jos magneetit olisi jaettu tasaisesti, suurin ja paksuin veitseni olisi tarttunut telineeseen huomattavasti voimakkaammin kuin pienemmät veitset.
Testasin magneettien asettelua styroksilla.
Magneetteja käsitellessäni minun täytyi olla erittäin varovainen, sillä ne voivat helposti haljeta törmätessään toisiinsa.
Huolimattomuuden vuoksi neljä magneettia meni rikki.
Käytin eripaksuisia aikakauslehtiä selvittääkseni, kuinka kaukana puuhun upotettujen magneettien tulisi olla pinnasta.
Sopivaksi etäisyydeksi magneetin ja veitsen välillä osoittautui 5 mm.
Tietenkin minun piti testata tätä pystyasennossa ja ottaa huomioon, että veitset kokevat myöhemmin puun jäykällä, tasaisella pinnalla vähemmän kitkaa kuin aikakauslehtien päällä.
Puupalikan valmistusta varten ostin puusepänverstaalta noin 130 x 11 x 4 cm kokoisen raakapuukappaleen.
Siitä valmistin ensin 10 pientä levyä, mikä edellytti raakapuun oikaisua, höyläystä ja sahaamista.
Liimasin sitten viisi levyä kerrallaan valkoisella puuliimalla yhteen puulevyksi, jonka puristin kuivumisen ajaksi.
24 tunnin kuivumisen jälkeen poistin vielä nauhahiomakoneella puuliiman jäämät ja epätasaisuudet molemmista puulevyistä.
Tämän jälkeen merkkasin molempiin puulevyihin urat, jotka oli tarkoitettu suorakaidemagneetit.
Nämä 1,5 cm syvät ja 1,2 cm leveät urat jyrsin puulevyihin yläjyrsimellä.
Nyt pystyin asettamaan suorakaidemagneetit varovasti peräkkäin uriin.
Kiinnitin magneetit paikoilleen puutikuilla, puulastuilla ja puuliimalla.
Sen jälkeen liimasin molemmat puulevyt yhteen.
Puristin ne tiukasti toisiaan vasten ruuvipuristimilla ja varmistin, etteivät ne liukuneet toisiinsa nähden.
Kun liima oli kuivunut, hioin uuden puublokin sivut karkeasti tasaisiksi hiomakoneella.
Poistaakseni karkeat hiontajäljet ja saadakseni sileän pinnan, hioin lisäksi kaikki sivut (paitsi pohjan) ensin keskikarkealla (100) ja sitten hienolla (200) hiekkapaperilla.
Jos olisin hionut pohjaa, olisin myöhemmin voinut saada rakoja puun ja metallin väliin.
Valmistin itse magneettisen veitsitelineen jalustan ruostumattomasta teräslevystä.
Hyvin varusteltu metalliverstas on tähän välttämätön.
Vaihtoehtoisesti olisin voinut tilata haluamani kappaleen valmiina.
Porausreiät, joiden kautta kiinnitin teräslevyn lopulta puupalikkaan, tein 6 mm teräsporalla.
Reikien etäisyys reunoista oli 7 cm.
Alareunan reikiä varten käytin 3,2 mm puuporaa.
Valitsin sen hieman paksummaksi kuin puuruuvien kaulan, jotta varmistin, ettei kova pähkinäpuu halkeaisi.
Koska puupalikan yläreuna ei ole rinnakkainen alareunan kanssa, palikka oli porattaessa vinossa.
Jotta sain poran kuitenkin pystysuoraan, laitoin yläosasta sahatun puukappaleen palikan alle, jolloin sain kaltevuuden tasattua (viimeistään poratessa ymmärtää, mitä tarkoitan).
Lopuksi minun piti vain kiinnittää jalusta puupalikkaan puuruuveilla.
Näin yksilöllinen magneettinen veitsiteline oli valmis!
Magneettinen veitsiteline padouk-puusta
Täydennys Mirko Motschilta, Sankt Ingbert (Saksa):
Haluan esitellä teille asiakasprojektini, joka on magneettinen veitsiteline.
Se koostuu kahdesta 5 cm paksusta padouk-puusta valmistetusta puolikkaasta (noin 25 x 25 cm), joihin olen upottanut kumpaankin puoleen 24 kiekkomagneettia 15x8 mm.
Olen sijoittanut magneetit puun pinnalle siten, että veitset voi kiinnittää haluamallaan tavalla.
Pylväs on ruostumatonta terästä ja jalusta on graniittia, kooltaan noin 15 x 15 cm.
Koko veitsiteline on 360 astetta kääntyvä ja noin 40 cm korkea.
Huomautus supermagnete-tiimiltä:
Jos haluat säilyttää veitset tilaa säästävästi mutta kuitenkin hyvin näkyvillä, on itse tehty veitsilista erinomainen vaihtoehto.
Jos haluat säilyttää veitset tilaa säästävästi mutta kuitenkin hyvin näkyvillä, on itse tehty veitsilista erinomainen vaihtoehto.
Veitsitelineet ja veitsilistat ovat erittäin suosittuja projekteja asiakkaidemme keskuudessa.
Tämän vuoksi olemme koonneet yleisimmät kysymykset ja tärkeät tiedot Teitä varten:
Kaikki tämän sivun sisältö on tekijänoikeudella suojattu.
Sisältöä ei saa kopioida eikä käyttää muulla tavoin ilman nimenomaista lupaa.
Sisältöä ei saa kopioida eikä käyttää muulla tavoin ilman nimenomaista lupaa.